秋に食べる餅の味

最近スーパーに買い物に行くと鍋物のつゆや白菜が見られるようになって、ついこの間はそうめんのコーナーだったのに季節の移り変わりは早いなと感じます。

私もそんな雰囲気と最近の肌寒さから、商品棚から切り餅を一パック買ってきてしまいました。

餅なんて昔はお正月か、近所で家を建てたりなどのお祝いごとの時くらいしか口にすることがありませんでしたが、今はいつでも何でも手に入るから便利だけどちょっと味気ないですね。

でもこの季節に食べる餅というのも意外においしくて、缶詰のあずきを添えたものと焼いてお醤油をつけて海苔巻にしたものの二種類を作ったのですがどちらも家族に好評でした。

大根おろしをつけたものも好きなんですがこれはつきたてじゃないと味わえないですよね。

まだしばらく先になりますが、今年も餅つきが楽しみです。